Магазины у дома против больших супермаркетов - рано сдаваться!


Очень часто я слышу от своих клиентов такие фразы: "рядом с нами открылся супермаркет и наши продажи падают". При этом большинство сотрудников этих компаний данный факт и это явление записывают в свой арсенал объяснений почему ситуация ухудшается: "мы падаем потому что открылся конкурент", говорят они. Но не всегда это так и далеко не всегда Вы обязаны падать... Более того Вы можете и должны расти или как минимум не падать... Все зависит от Вас. Самое главное, вы должны четко иметь собственную позицию на ранке, кто Вы такие и в чем ваше конкурентное преимущество. И ради всего святого, не говорите что это цена. Честно говоря - это самое ужасное, что можно услышать от сотрудников коммерческого отдела, отдела продаж, закупок или руководства компании. Конечно, если ваша концепция "ценовая", то цена является важным фактором, но не конкурентным преимуществом. Почему? очень просто, что такое конкурентное преимущество? Само слово преимущество - то в чем вы сильнее. Цена не может быть сильной стороной, так как её легко повторить. Не важно и не нужно рассуждать, на тему того, что "легко" - это очень условное слово. Может и так, но все равно - легко! Никто не знает что завтра произойдет и почему, и как конкурент снизит цены. Например за счет хорошего закупа или наоборот слив - из-за неудачной закупки. А может быть стратегия - пуля в голове и сливаем ниже себестоимости и тд и тп. Если вы ориентированы только на цены, это ваша слабость, а не сила. Нужно создавать сильные позиции в дополнительных услугах, например: доставка, отложенные покупки, персональные карты лояльности, фишки  для постоянных клиентов, нарезка сыра или например перекрутка фарша и тд.; звуковое и визуальное сопровождение в магазине - видео, музыка, визуальные элементы в декорировании, сам декор и интересные дизайнерские решения в интерьере; гарантия качества - никакой просрочки и никаких не качественных товаров или не красивых овощей и фруктов; создавать интересные речевые и визуальные традиции магазина, ну и самое главное ассортимент - Ваш ассортимент! Все это вместе создает атмосферу. А атмосфера это сильнейшее оружие. Используйте разные материалы в отделке, сочетайте цвета тех спектров товарам которых они соответствуют, работайте над эмоциональной составляющей покупателя, так как визуальный ряд часто просто перегружен. Работайте с ассортиментом глубоко и скрупулезно. Проводите обновляемость ассортимента легко, но обдумано! 

Задача современной розницы не накормить голодных, а вызвать чувство голода у сытых! 


Пример такого магазина у дома в г. Хабаровске прилагаю, площадь около 80 м2. Покупательский трафик растет, притом что рядом располагается 3 минимаркета известных сетей и 2 супермаркета. 

Оставить комментарий

Комментарии: 0